Frucht + Kunst

 

  7.2.   Kartoffellied von "Unbekannt"
      Ein lyrisch-kulinarisches Angebot von Montag bis Sonntag


  Melodie:     "Auf de schwäbsche Eisenbahne" 
   
  Alle Menschen, groß' und kleine, leben nicht vom Brot alleine,
auch Kartoffeln müssen sein, denn die schmecken immer fein.
Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala,
auch Kartoffeln müssen sein, denn die schmecken immer fein.
   
  Montag weiß ich, was ich koche, s'ist der erste Tag der Woche:
Montag gibt's Kartoffelbrei, Speck und Zwiebeln mit dabei.
Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala,
Montag gibt's Kartoffelbrei, Speck und Zwiebeln mit dabei.
   
  Dienstag möcht' ich euch vertellen, muss ich die Kartoffeln pellen.
Dienstag schmeckt ganz delikat die Kartoffel als Salat.
Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala,
Dienstag schmeckt ganz delikat die Kartoffel als Salat.
   
  Mittwoch woll'n wir mal versuchen, den Kartoffelreibekuchen.
Mittwoch steht auf unserm Tisch leck'rer Puffer, kross und frisch.
Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala,
Mittwoch steht auf unserm Tisch leck'rer Puffer, kross und frisch.
   
  Donnerstag, da koch ich Klöße, alle von egaler Größe.
Donnerstag schmeckt tadellos die Kartoffel nur als Kloß.
Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala,
Donnerstag schmeckt tadellos die Kartoffel nur als Kloß.
   
  Freitag brauch ich die Friteuse, dass ich drin das Fett auflöse.
Freitag, ja das ist kein Witz, gibt's Kartoffeln als Pommes frites.
Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala,
Freitag, ja das ist kein Witz, gibt's Kartoffeln als Pommes frites.
   
  Samstag essen Ruth und Stoffel gerne uns're Bratkartoffeln.
Samstag putzen alle weg Bratkartoffeln mit viel Speck.
Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala,
Samstag putzen alle weg Bratkartoffeln mit viel Speck.
   
  Und am siebten Tag der Woche ich mal Salzkartoffeln koche.
Sonntag gibt's zum Mittagsmahl Salzkartoffeln auch einmal.
Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala,
Sonntag gibt's zum Mittagsmahl Salzkartoffeln auch einmal.
   
  Mancher rühmt mit großen Worten auch noch die Kartoffeltorten.
Auch daran sieht jedermann, was man mit Kartoffeln machen kann.
Drum wollen wir in munt‘ren Weisen immer die Kartoffel preisen,
wie in diesem Liedchen noch: "Die Kartoffel lebe hoch!"