GESCHÄLTE PRODUKTE


BILDER AUS PRODUKTIONEN UND VON VERSUCHEN

und Mitteilungen hierzu 

1

2

Schlechte Kartoffeln mit Keimen, weich (s. oben), in einem der modernsten europäischen Kartoffelschälbetriebe geschält, 

in einer kompletten DORNOW-Schälanlage mit kombinierter Karborund-Messerschälung. 

Schälmaschinen:  1. Rollenschälmaschine R503-100KK-S50  und Messerschälmaschine MSS-AM

Die im Regalwagen zu sehenden Kartoffeln, vakuum-verpackt in Folien, wurden durch Hitzeeinwirkung in einem
sog. Kochschrank pasteurisiert und sind daher einige Zeit haltbar.