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und Mitteilungen hierzu 

 

26. Rüben / Kohlrüben (Rutabaga), ungeschält und geschält (engl. swede)


 
Rohware.   Geschält mit DORNOW - Rollen-Schälmaschinen 
(A.-1.1) und anschließend nachbearbeitet.
 
     
 
Kohlrüben, geschält mit den Universal - DORNOW - MSS-Maschinen (A.-1.2). Nicht nachbearbeitet.

Kohlrüben lassen sich also sowohl mit DORNOW - Rollen-Schälmaschinen (Bereich A..-1.1 und Bereich A.-1.32) als auch mit MSS-Maschinen (Bereich A.-1.2) schälen.