H.  -  21. Rohwaren-Behandlung vor DORNOW-Anlagen:
  Annahme (ggfs. Sortierung), Zwischenlagerung, 
Beschickung der Produktionslinie(n)
  mit ungeschälten Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, anderen Knollen, Wurzeln, teilweise mit Obst
 
21.5 Kisten-Lager



Kartoffeln, Karotten usw. werden nicht nur in Bunkern gelagert, sondern auch in Holzkisten (Inhalt 1-5 t). Die Kisten werden 
gestapelt und so zusammengesetzt, dass sie eine Einheit bilden und eine gute Belüftung möglich ist.

Das so entstandene Kistenlager kann nach neuesten Gesichtspunkten computergesteuert vollklimatisiert werden.

Über Kistenkippvorrichtungen (s. Bereich H.-21.1) werden die Knollen / Wurzeln / o.ä. in die Produktionslinien gegeben.

Zur Befüllung der Kisten gibt es spezielle Förderbänder, die für eine schonende Füllung der Kisten sorgen.


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Blick in ein vollklimatisiertes Kistenlager für Kartoffeln. Planung ist erforderlich!