D.   -   15.

   Schneidemaschinen / Schneideanlagen / Köpfmaschinen
"Top and Tail" - Schneidemaschinen
    für Knollen, Wurzeln, Gemüse, Zwiebeln und Schalotten, 
teilweise für Obst und tropische Früchte
     
     
15.3 Pommes-frites-Schneidemaschinen (0642 ff.)

 

Diese Schneidemaschinen können sowohl Stäbchen von 6 x 6 mm bis 13 x 13 mm schneiden als auch Scheiben verschiedener Stärken. Hervorzuheben ist, dass die Kartoffeln garantiert der Länge nach geschnitten werden. Die Messerblöcke lassen sich in Minutenschnelle auswechseln. In der Industrie sind die Pommes-frites-Schneidemaschinen Super XA und KF im Einsatz. - Die Beschickung der Maschinen ist per Förderband oder manuell möglich.
Typ
 Stundenleistung
ca.		 Art.-Nr.
Super XA    800-1.000 kg 0643
KF 2.500-3.000 kg 0644

 

Bei Nennung dieser Leistungen wird davon ausgegangen, dass Kartoffeln des Sortiermaßes 55 x 55 mm (= kleinster Durchmesser) und größere Sortierungen Verwendung finden.

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Die Maschine KF mit Rundmesserblock. Rechtsausführung.   Einlauftrichter der KF.

   Innerhalb einer Minute kann der 
Messerblock ausgetauscht werden.

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Rundmesserblöcke der Maschinen Super XA und KF.


   Rund- und Quermesser der Maschinen  Super XA und KF.


   Der Scheiben-Schneideblock für die Schneidemaschinen Super XA und KF.
Schnittstärken von 6 bis 13 mm lieferbar (angeschraubtes Schutzblech kann anders aussehen).

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Sechs Schneidemaschinen des Typs KF mit automatischer Bandzufuhr in einer großen Pommes-frites-Fabrik.

   Die Kartoffeln werden in den Schneidemaschinen der Länge nach geschnitten. Es entstehen so lange Stäbchen.
   Typ Super XA auf Untergestell.

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Pommes-frites-Schneidemaschine Super XA (Leistung s.o.), hier montiert auf dem Pommes-frites-Sortiergerät 4M (0850) (s. Bereich F, Rubrik 13: - Sortiermaschinen).   Pommes-frites-Schneidemaschine Super XA (0643) mit Sortiergerät 4M (0850) in Verbindung mit einer Schälanlage und mit Inspektionstisch.   Karotten werden in Stifte von 6 x 6 mm 
geschnitten. Bandzuführung möglich.

 

Weiterführende Literatur:

-  Q148 

 Die besonderen Pommes-frites-Schneidemaschinen XA, Super XA und KF - auch geeignet zum Schneiden von Kartoffelscheiben