SCHÄLEN:

Das DORNOW-Programm "Schältechnik" enthält mehr als 50 Modelle an Schälmaschinen verschiedenster Konstruktionen und Leistungsgrößen!

DORNOW baute die ersten Rollenschälmaschinen in Europa, auch die ersten abwasserfreien. Heute baut DORNOW die wohl größten mechanisch arbeitenden Schälmaschinen weltweit! Ein sehr großes Programm an Schälmaschinen steht zur Verfügung!

DORNOW unterhält ein SCHÄL-TECHNIKUM mit vielen Schälmaschinen verschiedener Konstruktionen, die vorgeführt und getestet werden können. Besonderheiten: Schälen von Äpfeln, Zwiebeln, Cassava u.a., DORNOW - Freeze-Peeling

FRITTIEREN:

Spezialist für kleine bis mittlere industrielle Pommes-frites-Herstellungsanlagen bis 1000 kg/h vorfrittierte Ware, speziell für Länder und Gegenden, in denen ein Beginn dieser Produktion stattfindet. DORNOW besitzt viel Know-how, da die Firma den Beginn dieser Herstellung in Europa beginnend vor ca. 40 Jahren von den Anfängen an mit gestaltete und so über direkte Erfahrung verfügt.

KONSERVIEREN:

Die Haltbarmachung von geschälten Kartoffeln, anderen Knollen und Wurzeln, bis hin zu Obst und tropischen Früchten wie Cassava (Maniok) in Kunststoffbeuteln durch Hitzeeinwirkung bringt lange Haltbarzeiten (Vollkonserven). 

Wir planen, liefern und installieren alle Anlagen weltweit!

Wenden Sie sich vertrauensvoll an uns und besuchen Sie uns:
Ganz in unserer Nähe liegt der große internationale Flugplatz Düsseldorf!

Mit freundlichen Grüßen


Karl-Dietrich Dornow, Geschäftsführer