A.   -   1. Schälmaschinen
     
     
     
  1.3

 		"Step-by-Step"-"SBS-KM" - 
kombinierte Karborund - Messerschälanlagen (AAS 26)


In Stufen automatisch, ohne Wasser oder mit Wassernebel arbeitende „Topf-Schälmaschinen“. Schälen ohne Abwasser möglich! Einsetzbar in kleineren Betrieben. Aber: später umrüstbar in eine reine Messer-Schällinie, die zur Nachschälung größerer Mengen mittels Karborund vorgeschälter Kartoffeln benutzt werden kann ! – Schälscheiben-Ø: ca. 500 mm.

(Alternative: Rubrik 1.2 - Multi-Scheiben-Schälmaschinen, kontinuierlich arbeitend)
1.3.1. SBS-KM-II, bestehend aus einer Karborund- und einer Messer-Schäleinheit.
1.3.2.

 		SBS-KM-III, bestehend aus einer Karborund- und zwei Messer-Schäleinheiten (oder aus zwei Karborund- und einer Messer-Schäleinheit).
Hinweise auf weiterführende Literatur (in englischer und deutscher Sprache vorhanden) am Ende dieser Rubrik.

 

 
     
    Basismodell der Maschinen 20K und 20M als Einzelmaschine/Handbedienung. Nachträglich in das hier beschriebene modulare SBS-"Step-by-Step"-System integrierbar.
     
Weitere Möglichkeiten von Anlagengestaltungen mit diesen Maschinen: Sehen Sie auch 
Rubrik 1.6 - DORNOW-Topfschälmaschinen.
     
 
     
Diese vollautomatische SBS-M-I-Messerschälanlage  kann in wenigen Minuten in eine Karborundschälanlage umgebaut werden.   Vollautomatische SBS-M-I-Messerschälanlage mit hochführendem Kettenschubförderer, mit Wasserbad und statischem Inspektionstisch.
     
Besondere Merkmale der Anlagen:
  • kein Abfallwasser
  • geringer Abfall
  • hohe Leistungen
  • keine "Flachschälung"
  • kontrollierte Schälung
  • gleichmäßige Schälung
  • starke Konstruktion
  • geringer Verschleiß
  • geringe Wartung
  • unkomplizierte Technik
  • platzsparend
  • ausbaufähig
    •
   
     
 
     
SBS-II-Schälanlage.

Mögliche Ausführungen:
a. Messer-Messer,
b. Karborund-Karborund
c. Karborund-Messer.
Leichter Umbau möglich. 		  SBS-Messer-Schälanlage  mit 2 Messer-Schälein-
heiten:
SBS-MM-II.
     
  Kombinierte Karborund-Messer-Schälanlage SBS-KM-II
mit Rolleninspektionstisch und Elektro- und Pneumatik-Schaltschränken.
     
Zu den Maschinen 20 M und 20 K: Sehen Sie auch Rubrik 1.6 - DORNOW-Topfschälmaschinen.
     
(Alternative: Rubrik 1.2 - Multi-Scheiben-Schälmaschinen, kontinuierlich arbeitend)

Änderungen vorbehalten  /  Alterations reserved

 

Weiterführende Literatur:
Q19 

 		Die vollautomatischen, in Stufen arbeitenden DORNOW -"Step by step" – Messerschälanlagen SBS-M (Kurzbezeichnung: SBS - M - Anlage)
Q23 

 		Die kombinierte, in Stufen arbeitende DORNOW -"Step by step"–Karborund-Messerschälanlage SBS–KM zur Herstellung geschälter Kartoffeln für den Catering-Bereich (Kurzbezeichnung: SBS- KM - Anlage)
Q56 
 		Die vollautomatischen DORNOW - "Step by step" - Karborund-Schälanlagen SBS-K (Kurzbezeichnung: SBS - K - Anlage)
Q63  
 
 Was bedeutet in der betrieblichen Wirklichkeit: "Schälen ohne Wasser und Abwasser" (mit mechanischen Schälmaschinen) ?
Q154

Kurzbeschreibung der kontinuierlichen Multi-Scheiben-Schälmaschinen MSS, einsetzbar in der Kartoffel- und Gemüse-Verarbeitungsindustrie sowie teilweise in der Obst-Verarbeitung und in der Saft-Industrie
Q105

 Die kontinuierlichen Multi-Scheiben-Schälmaschinen (MSS) als Messer-Schälmaschinen, Baureihen AM, BM und CM, Messer-Schälung ohne Abwasser
Q131

Die kontinuierlichen Multi-Scheiben-Schälmaschinen (MSS) als Karborund-Schälmaschinen, Baureihen AK, BK und CK, Karborund-Schälung ohne Abwasser
Q157 Fragebogen zur Schälung
Q104

 Dampfschälung  - Mechanische Schälung in klein-, mittel- und großindustriellen Betrieben - Wo wird welche Schälmethode eingesetzt ?
Q70

 Verwertung von Schäl-"Abfällen" aus mechanisch arbeitenden Trocken-Schälmaschinen, insbesondere von Kartoffelschäl-"Abfällen"

 

Zu den Maschinen 20 M und 20 K:  Sehen Sie auch Rubrik 1.6 - DORNOW-Topfschälmaschinen.


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